¿Qué alimentos no deberían comer las embarazadas?

Como laboratorio especializado en pruebas de embarazo en sangre en el centro de Madrid, queremos aprovechar estas líneas para compartir unas pautas básicas alimenticias para las mujeres en estado de gestación.

Aunque no hay prohibiciones absolutas en las dietas, sí se recomienda cumplir unas cuantas pautas. Estas son bastante importantes para prevenir trastornos en el embarazo, tanto en lo que puede afectar al feto como a la mujer.

Hay algunas patologías graves, entre ellas la listeriosis o la toxoplasmosis, que se pueden contraer a través de la ingesta de algunos productos. Los buenos hábitos alimentarios son, por tanto, fundamentales para prevenirlas.

Como laboratorio de referencia en la realización de pruebas de embarazo en sangre en el centro de Madrid, nos gustaría explicarte brevemente algunas de estas pautas de alimentación. Uno de los hábitos más importantes es no tomar alimentos sin cocinar: lácteos de leche cruda como ciertos quesos, mariscos, carnes, pescados… Es tan sencillo como cocinarlos correctamente para evitar problemas.

Las embarazadas también deberían evitar el consumo de embutidos como chorizo, lomo, salchichón… Tampoco es recomendable comer jamón o patés.

Algo clave es asegurarse de que la carne está bien hecha antes de llevársela a la boca. No debe soltar sangre ni estar cocinada al punto. Es mejor que esté algo pasada.

Es importante, asimismo, lavar bien las frutas y verduras antes de comerlas. Recuerda echar un chorro de vinagre al agua para matar los microorganismos.

Si quieres preguntarnos por alguno de los análisis que realizamos, no dudes en ponerte en contacto con los profesionales de Laboratorios Ruiz-Falcó.